SERPRINO

Colli Euganei DOC

Con la lavorazione a basse temperature dell’uva Serprina, sinonimo locale di Glera, si ottiene questo piacevole vino frizzante. Alla prima fermentazione alcolica ne segue una seconda, in autoclave, con lo sviluppo di una vivace effervescenza.
I profumi freschi e floreali tipici del vitigno ed il gusto leggero, lo rendono un vino indicato per l’aperitivo, piatti del territorio e pizza gourmet.

  • Vigneto

    Glera

  • CANTINA

    Controllo della temperatura durante e dopo la vinificazione.
    Rifermentazione a bassa temperatura fino a 2,5 atm.

  • Gradazione

    Alc. 11,5%.

  • CONFEZIONE

    Bottiglia bordolese da 0,75 l
    Cartoni da 6/12 bottiglie.

* contiene solfiti

Abbinamenti

Antipasti di pesce, pizza e primi piatti di verdura.