Vigna Foscolo
Merlot 2008

In prossimità delle piccole alture che conferiscono il nome alla borgata di Monticelli si trova il vigneto "Foscolo" in onore del grande poeta Ugo. E' un vino dal colore rosso rubino con profumo intenso di piccoli frutti che evolve a bouquet etereo; sapore asciutto ed equilibrato. Va servito con risotti e tagliatelle con sughi di carne, ed inoltre con grigliate e brasati.

• Merlot 100%
• Resa 95 q.li di uva per ettaro.
• 10 mesi in barriques francesi per il 50 % del vino.
• Assemblaggio in acciaio e 4 mesi di affinamento in bottiglia.
• Alc. 13%
• Bottiglia bordolese scura da 0,75l
• Cartoni da 6/12 bottiglie.